「小美版」银耳羹

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小时候妈妈给我熬银耳羹,长大后我给宝宝熬银耳羹,食物的记忆是可以传承的。

用料  

银耳 1朵
冰糖 60克
红枣 少许
莲子 少许
桂圆干 少许
1200克

「小美版」银耳羹的做法  

  1. 干银耳放入小美网兜中,设置8分钟/50度/速度5快速泡发。泡发好捞出网兜直接用清水冲洗银耳即可。

    「小美版」银耳羹的做法 步骤1
  2. 清空主锅,放入泡发清洗好的银耳,设置3秒/速度4.5打碎。

    「小美版」银耳羹的做法 步骤2
  3. 加入冰糖、莲子、红枣(我剪了下)、桂圆干(想吃什么加什么)。

    「小美版」银耳羹的做法 步骤3
  4. 放入水后,开启慢炖功能(5小时/95度)即可。加热的时候可放入少许枸杞。

    「小美版」银耳羹的做法 步骤4
 

「小美版」银耳羹相关分类

该菜谱发布于 2023-10-22 12:44:49
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