奶黄馅儿

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用料  

鸡蛋 2个全蛋+1蛋黄
牛奶 100毫升
白糖或糖粉 50克
1克
低筋面粉 40g
奶粉 10g
黄油 30g

奶黄馅儿的做法  

  1. 鸡蛋 牛奶 奶粉 糖 盐 混合,筛入低筋面粉,边筛边搅拌。

    拌匀后过筛一遍。

  2. 入不粘锅,加黄油,5档火力(中火),不停搅拌

    奶黄馅儿的做法 步骤2
  3. 变干,成形,关火,出锅

    奶黄馅儿的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-10-23 01:33:34
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