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做个把子肉啊 很下饭的

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用料  

桂皮
姜
八角
生抽
料酒
五花肉
香叶
蚝油
干辣椒

做个把子肉啊 很下饭的的做法  

  1. 锅烧开 把五花肉放进去烫一会 去毛刺

    做个把子肉啊 很下饭的的做法 步骤1

  2. 烫完切开 用热锅煎至两面金黄 不用加油

    做个把子肉啊 很下饭的的做法 步骤2

  3. 捞出五花肉 下鸡蛋煎出虎皮

    做个把子肉啊 很下饭的的做法 步骤3

  4. 辣椒也一样

    做个把子肉啊 很下饭的的做法 步骤4

  5. 用锅里剩下的油 爆炒葱姜蒜 下桂皮 香叶 豆瓣酱 一罐啤酒 干辣椒 焖煮40分钟至肉软烂

    做个把子肉啊 很下饭的的做法 步骤5

  6. 完成 （留少许汁 用来配合米饭更好吃）

    做个把子肉啊 很下饭的的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-10-24 03:51:58
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