玉米面发糕

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350克白面,150细玉米面,30克白糖,5克酵母,5克泡打粉,拌匀,加入一个鸡蛋,300克温水,多揉一会,醒发之后,揉面排气,拍成大饼,上锅摆大枣,温水二次醒发,蒸30分钟,

用料  

玉米面 150克
红枣 随便
普通面粉 350克
300克
酵母 5克
白糖 30克
泡打粉 5克
鸡蛋 1只

玉米面发糕的做法  

  1. 350克白面,150细玉米面,30克白糖,5克酵母,5克泡打粉,拌匀,加入一个鸡蛋,300克温水,多揉一会,醒发之后,揉面排气,拍成大饼,上锅摆大枣,温水二次醒发,蒸30分钟,

 
该菜谱发布于 2023-10-24 10:32:05
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