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玉米面发糕
玉米面发糕
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幺嬷嬷
350克白面,150细玉米面,30克白糖,5克酵母,5克泡打粉,拌匀,加入一个鸡蛋,300克温水,多揉一会,醒发之后,揉面排气,拍成大饼,上锅摆大枣,温水二次醒发,蒸30分钟,
用料
玉米面
150克
红枣
随便
普通面粉
350克
水
300克
酵母
5克
白糖
30克
泡打粉
5克
鸡蛋
1只
玉米面发糕的做法
350克白面,150细玉米面,30克白糖,5克酵母,5克泡打粉,拌匀,加入一个鸡蛋,300克温水,多揉一会,醒发之后,揉面排气,拍成大饼,上锅摆大枣,温水二次醒发,蒸30分钟,
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该菜谱发布于 2023-10-24 10:32:05
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