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简单又美味的-蒜泥火腿肠金针菇

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相信我有糖吃_的厨房  相信我有糖吃_
孩子爱吃，这菜操作起来简单又美味！

用料  

金针菇 半把
火腿肠 一根
耗油 少许
生抽 1勺
蒸鱼豉油 2勺
葱 少许
蒜 半个

简单又美味的-蒜泥火腿肠金针菇的做法  

  1. 提前泡一下金针菇，准备好材料

    简单又美味的-蒜泥火腿肠金针菇的做法 步骤1

  2. 蒜切好，这道菜关键蒜要多才香

    简单又美味的-蒜泥火腿肠金针菇的做法 步骤2

  3. 一层金针菇，一层火腿肠，再一层金针菇

    简单又美味的-蒜泥火腿肠金针菇的做法 步骤3

  4. 锅里放油，放大蒜末，炒微黄就好，不要炒焦了，不然会苦～接着放耗油，生抽，炒好放入准备好的金针菇上

    简单又美味的-蒜泥火腿肠金针菇的做法 步骤4

  5. 冷水上锅蒸10分钟

    简单又美味的-蒜泥火腿肠金针菇的做法 步骤5

  6. 蒸好放入2勺蒸鱼豉油，葱花就可以了
    我喜欢葱的香味，所以在葱上浇了热油，这个随自己喜欢～

    简单又美味的-蒜泥火腿肠金针菇的做法 步骤6

小贴士

蒜泥炒微微发黄就可以，不要炒老了，不然整盘菜都废了，不用放盐！

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该菜谱发布于 2023-10-24 15:32:54
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