洗干净板栗,外壳真的脏,淘洗2次差不多了。沥干板栗,每个剪刀在头部剪十字开口。放入摩飞锅蒸熟,25分钟。取出内芯稍有点硬,刚好,我喜欢这种。
蒸完放入油、糖,搅拌均匀,每颗都过上油,放入空气炸锅。我的锅200度8分钟-10分钟。
上传你做的秋天相和的美食——烤板栗