开启吃青菜的季节

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青菜是叶菜中综合分最高的,充沛的Ⅴc口味,适度的纤维,没有十字科菜的禁忌,可清炒,做汤,红焖,可跟肉搭,也可以跟几乎所有的蔬菜一锅炒,入冬霜打后更增添了甜糯的味道,即使晒干也是一道美味。
春夏季农作物容易长虫,尤其青菜必须得打农药,想吃只能买标称有机的,不论是否交了智商税,也就求了个心安,冬季应该安全很多。
小区两个团购群提供的农家青菜,还有常年有货的某姆和某咚的有机青菜,最近都吃了,味道渐入佳境。
好,又一个吃青菜的美好季节开启了。

用料  

青菜 半斤
猪油 1勺
少许
开水 适量

开启吃青菜的季节的做法  

  1. 最简单的烧法,猪油炒会使青菜口感更柔软,除了盐不加其他调料能品尝到最原汁原味的青菜,满意。

    开启吃青菜的季节的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2023-10-25 20:13:49
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