第二步:加入常温全蛋液(可避免油水分离)打发均匀
第一步:黄油室温软化加糖粉高速打发至发白。
第三步:加入过筛分类,揉均匀,擀成4mm,冷藏20钟,留一些许揉可可粉,装饰头发
第四步:压出造型
第五步:鼻子,脸颊、头发刷上蛋液,上下150度烤10分钟,拿出再刷一遍蛋液上色(两遍上色好看些,一遍也可以)再烤10分钟,上色均匀满意即可
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