蛋挞液(全蛋简单版)

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自己本身也特别喜欢吃蛋挞,其他版本的很复杂,特别是要淡奶油,开封了一瓶特地用蛋挞就特别浪费!所以这个配方是用过最好的了!很嫩,布丁🍮的口感

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 30
牛奶 250ml
炼乳 没有可不加

蛋挞液(全蛋简单版)的做法  

  1. 烤箱预热230度

    鸡蛋用黄一点的,如果浅色的话颜色就没那么好看!
    鸡蛋+糖打蛋器混合均匀,砂糖融化,之后倒入一瓶250ml牛奶混合。过滤一边就可以了

    蛋挞液(全蛋简单版)的做法 步骤1
  2. 蛋挞冷冻拿出来,直接加入蛋挞液,可以满一点,这个配方可以做15个蛋挞,放入烤箱200度烤25分钟

    我的烤箱200度实际温度210,可以按自己烤箱脾气调整

    蛋挞液(全蛋简单版)的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2023-10-26 09:55:34
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