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泰顺没有泥鳅的泥鳅汤

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雨_眠的厨房  雨_眠
泰顺酒席必备单品，儿时的饮食记忆很难消除

用料  

炒好的料 酒糟 笋干 苋菜干等（我妈炒的冷冻好了。。
大土豆 3个
肉沫
蒜
香菜
姜丝
八角粉
米面干
米粉
粉丝
黄辣椒

泰顺没有泥鳅的泥鳅汤的做法  

  1. 土豆刨丝放高压锅加水煮开备用

  2. 炒锅下肉沫姜蒜炒变色，下老妈炒好的料，放八角粉炒香

  3. 高压锅土豆连水一起倒入锅中，下米面干 粉丝 米粉等煮开 加盐 出锅。加香菜 加黄辣椒 更完美

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该菜谱发布于 2023-10-27 00:07:15
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