喝粥下饭菜（大头菜）
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我是厨娘Cynthia
用料
喝粥下饭菜（大头菜）的做法
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大头菜切丝，投洗两遍就不太咸了，锅中下油，葱、姜、蒜、干辣椒炒香
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可以加点肉末或者猪皮，加料酒、酱油、下大头菜丝，老抽一点
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接着放黄豆，胡椒粉、白糖一起翻炒入味、起锅前加点青蒜苗
大头菜切丝，投洗两遍就不太咸了，锅中下油，葱、姜、蒜、干辣椒炒香
可以加点肉末或者猪皮，加料酒、酱油、下大头菜丝，老抽一点
接着放黄豆，胡椒粉、白糖一起翻炒入味、起锅前加点青蒜苗
