新鲜嫩扁豆,摘丝,洗干净,放在煮好开水的锅中蒸一下,注意看着点,火候不要太大。
肉沫切沫
蒸好的芸豆切沫,因为是包子,可以不用太细
把肉沫跟芸豆搅拌均匀,放入葱沫姜沫,油,生抽,盐
完成
上传你做的扁豆猪肉冷面包子