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醋溜土豆丝

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万圣节的小南瓜12的厨房  万圣节的小南瓜12
酸甜爽脆，赶快来试试！

用料  

土豆
葱
花椒
醋
酱油
油
盐
鸡精

醋溜土豆丝的做法  

  1. 将土豆切好放入水中泡一会，洗去里面的淀粉。

    醋溜土豆丝的做法 步骤1

  2. 浸泡一分钟左右，将土豆焯水捞出。

    醋溜土豆丝的做法 步骤2

  3. 锅中下油加入花椒，炒出香味即可捞出

    醋溜土豆丝的做法 步骤3

  4. 加入葱头

    醋溜土豆丝的做法 步骤4

  5. 下入土豆

    醋溜土豆丝的做法 步骤5

  6. 翻炒一分钟左右加入醋和酱油 盐，继续翻炒入味

    醋溜土豆丝的做法 步骤6

  7. 加入一些纯净水，继续翻炒

    醋溜土豆丝的做法 步骤7

  8. 最后加入葱和鸡精，在翻炒一分钟左右即可出锅

    醋溜土豆丝的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-10-29 18:28:04
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