洗干净百香果外皮和手,挖果肉
冰糖放进去
有气泡是在蒸发多余的水分,记得搅拌!
气泡没有后开始变得粘稠后会溅到周边,一定要防止烫伤!!!水分蒸发完大概就是这个样子了,有点粘稠,直到完全没有气泡就可以关火了
晾温热装罐!不要等完全凉透,因为粘稠凉透会糊的锅上都是!最后加点热水冲冲就在锅里的酱,不介意的可以直接倒出来喝了!
上传你做的含超多维生素的百香果酱~