香菇洗净切片;调料汁:2勺生抽、1勺蚝油、适量盐白糖、1勺淀粉、半碗清水拌匀
水开放入香菇焯水2分钟捞出沥干,油热倒入葱蒜炒香,倒入香菇炒匀,倒入料汁翻炒1分钟左右,出锅撒上葱花即可(喜欢吃辣的可以放青椒/小米辣也非常好吃哦)
上传你做的这道素炒平菇是真的好好吃🤤!