减脂期一周快速备餐——鸡胸肉🥩、鸡腿🍗

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鸡肉是减脂期经常吃的高蛋白肉类,即使减脂也要让自己吃的好、吃的香。

用料  

鸡胸肉 2斤
鸡琵琶腿 2斤
鸡腿排 2斤
料酒 适量
味好美青花椒椒盐风味烤肉调料 15克
味好美盐焗鸡风味烤翅调料 15克
味好美蒜香风味烤鸡调料 1包
味好美新奥尔良香甜烤翅调料 1包
味好美柠香咖喱烤翅调料 1包
味好美川香藤椒风味烤翅调料 1包

减脂期一周快速备餐——鸡胸肉🥩、鸡腿🍗的做法  

  1. 鸡琵琶腿、鸡胸肉、鸡腿排泡冷水20分钟,泡出血水,用厨房纸吸干水分。

    减脂期一周快速备餐——鸡胸肉🥩、鸡腿🍗的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉上下对半片成两片,加料酒腌制20分钟。

    减脂期一周快速备餐——鸡胸肉🥩、鸡腿🍗的做法 步骤2
  3. 鸡琵琶腿借助工具扎孔,加料酒腌制20分钟。

    减脂期一周快速备餐——鸡胸肉🥩、鸡腿🍗的做法 步骤3
  4. 鸡腿排加料酒腌制20分钟。

    减脂期一周快速备餐——鸡胸肉🥩、鸡腿🍗的做法 步骤4
  5. 调制腌料:
    ❶川香藤椒风味       1包➕   水     35  ml
    ❷柠檬咖喱风味       1包➕   冰水 35  g
    ❸新奥尔良(香甜)1包➕   水     30 g
    ❹蒜香风味              1包➕   水     50  ml
    ❺盐焗鸡风味          15g➕   水     50  ml
    ❻青花椒椒盐风味   15g➕   水     50  ml

    减脂期一周快速备餐——鸡胸肉🥩、鸡腿🍗的做法 步骤5
  6. 鸡胸肉、鸡腿排、鸡琵琶腿各分成两份,按自己口味加腌料抓揉均匀,装盒盖好盖子放进冰箱冷藏腌制2小时,中途取出翻面按摩一下。

    减脂期一周快速备餐——鸡胸肉🥩、鸡腿🍗的做法 步骤6
  7. 2小时后取出用保鲜袋装好放进冰箱速冻,需要吃的时候拿出来解冻,空气炸锅180℃烤20分钟即可。

    减脂期一周快速备餐——鸡胸肉🥩、鸡腿🍗的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-11-01 20:25:22
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