准备食材
将片状吉利丁剪成合适的大小用冷水提前浸泡软化。
把椰浆、牛奶和白糖倒在一起搅拌均匀。
椰浆奶加热到60度左右
倒入浸泡好的吉利丁片,搅拌至融化关火
倒入模具里冷藏4小时以上。
将已凝固的椰子冻取出脱膜切块,裹上椰蓉即可!
没有椰蓉不裹也是可以的,口感同样美味Q弹!
Q弹嫩滑,试试~
上传你做的有锅就能做--高颜值的椰蓉牛奶小方!