10寸提拉米苏蛋糕

Name: 10寸提拉米苏蛋糕
Ingredients: 2个鸡蛋; 250克淡奶油; 500克马斯卡彭奶酪; 1包手指饼干

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用料

1.咖啡泡好放凉，
2.蛋黄2个+10g 白糖隔水融化，滴柠檬，
3.打发125g 奶油+10g 白糖，
4.打发蛋清2个+ 10g 白糖，滴柠檬，
5.250g 马斯卡彭中加入 step 2 蛋黄，
6.混合奶油和蛋清，
7. step 5 与 step 6 混合搅拌

蛋糕

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该菜谱发布于 2023-11-02 16:46:28

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