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轻松驾驭的小薯饼

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下厨的小可爱的厨房  下厨的小可爱
秋天是收获的季节。红薯🍠是不可忽略的一丝甜，白薯的粉糯更是我的心头好。

用料  

白薯 1只（约250g）
糯米粉 200g
面包糠 80g

轻松驾驭的小薯饼的做法  

  1. 白薯蒸熟，去皮，用叉子压成泥。

  2. 糯米粉分次加入，大约是一次30-50g

  3. 充分揉捏，这一步建议带手套操作哦，直到面团不会粘在盆内侧。

    轻松驾驭的小薯饼的做法 步骤3

  4. 分成均匀小块，搓圆，裹上面包糠

    轻松驾驭的小薯饼的做法 步骤4

  5. 倒油上锅，开小火煎至两面金黄即可。

    轻松驾驭的小薯饼的做法 步骤5

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轻松驾驭的小薯饼相关分类

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该菜谱发布于 2023-11-03 09:00:48
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