蜂蜜橙汁三文鱼

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🥣材料:

1块三文鱼,1小勺味淋、适量盐和适量现磨黑胡椒粉。
10克黄油,2瓣大蒜头。
120毫升橙汁,1大勺蜂蜜和1大勺生抽。

‼️ 1 大勺 = 1 Tbsp = 15 ml,1小勺 = 1 tsp = 5 ml

用料  

三文鱼 1片
味淋 1小勺
适量
现磨黑胡椒粉 适量
黄油 10克
大蒜头 2瓣
现榨橙汁 120毫升
蜂蜜 1大勺
生抽 1大勺

蜂蜜橙汁三文鱼的做法  

  1. 洗净去鱼鳞,用厨房纸巾擦干水分

    蜂蜜橙汁三文鱼的做法 步骤1
  2. 三文鱼,正反两面分别用1/2小勺味淋、适量盐和适量现磨黑胡椒粉腌制片刻

    蜂蜜橙汁三文鱼的做法 步骤2
  3. 用粗盐把橙子洗干净

    蜂蜜橙汁三文鱼的做法 步骤3
  4. 用粗盐把橙子洗干净,刨橙皮备用。
    ‼️只要黄色的橙皮,不要刨到白色的部分,会苦。

    蜂蜜橙汁三文鱼的做法 步骤4
  5. 榨橙汁

    蜂蜜橙汁三文鱼的做法 步骤5
  6. 滤出120毫升橙汁

    蜂蜜橙汁三文鱼的做法 步骤6
  7. 不粘平底锅内融化10克黄油。

    蜂蜜橙汁三文鱼的做法 步骤7
  8. 放入腌制好的三文鱼,中火,每一面煎2分钟左右。
    ‼️煎鱼的时长根据鱼身的厚度自己调节

    蜂蜜橙汁三文鱼的做法 步骤8
  9. 煎好的鱼先盛出备用。

    蜂蜜橙汁三文鱼的做法 步骤9
  10. 用锅中剩余的黄油爆香蒜蓉

    蜂蜜橙汁三文鱼的做法 步骤10
  11. 然后加入橙汁,蜂蜜和生抽,中火熬至略微粘稠。

    蜂蜜橙汁三文鱼的做法 步骤11
  12. ‼️一边煮要一边不停用锅铲推动以免糊底

    蜂蜜橙汁三文鱼的做法 步骤12
  13. 放入煎好的三文鱼,裹上酱汁就可以出锅了。

    蜂蜜橙汁三文鱼的做法 步骤13
  14. 淋上剩余的酱汁,撒上橙皮屑,完成

    蜂蜜橙汁三文鱼的做法 步骤14
  15. 真的超级好吃

    蜂蜜橙汁三文鱼的做法 步骤15
 

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该菜谱发布于 2023-11-03 22:18:58
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蜂蜜橙汁三文鱼的答疑

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