青花椒什锦锅
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人做过这道菜
紫夕7520
打包回来的蔬菜拼盘怎么处理，丢进青花椒闪煮包里煮一煮(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。
用料
青花椒什锦锅的做法
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我妈买了一大袋子蔬菜火锅拼盘，种类多量还少，家里也没有肉可以涮(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)搜罗了冰箱存货，玉米煮出来不是很好吃，不建议放，强烈推荐莴笋片
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一袋料包+500ml清水
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豆腐切厚片，玉米笋切段
食材按不爱熟不进味难以程度分类
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最不爱熟，不爱进味的第一档食材先丢进去
玉米，魔芋，豆腐，煮开后转小火煮10分钟
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捞出，剩下的汤汁开大火煮开
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第二档不爱熟不进味食材丢进去
虾滑虾丸鱼豆腐，金针菇，莴笋片，菜帮比较多的娃娃菜，煮4分钟，放叶子菜进去继续煮1分钟即可出锅
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大蒜切碎，小葱切末
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青花椒，大蒜小葱均匀撒在菜上
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15ml油烧至冒烟，倒在青花椒蒜末上面激发香气。偷懒不放也没事
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好啦
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这个料包不是很辣深得我心，香香麻麻的青花椒味凸显了虾滑的鲜甜
小贴士
吃了2次后，我觉得最适合这个闪煮包的食材有：鹌鹑蛋，青笋片，虾滑，嫩豆腐，魔芋结，黑鱼片
