水烧开,下入粉条,煮至轻松夹断。或者提前水烧开,下入粉条,让它泡10分钟左右,看能否轻松夹断?泡发的因为吸的水多,会膨胀的粗一些。
煮熟后过筛。
锅中加适量水,倒10克左右番茄酸汤酱,加入喜欢的配菜,煮熟,倒入粉条,煮至沸腾,关火。
好了,再撒一些脆脆的黄金豆,开吃。
上传你做的酸汤粉条