青椒炒猪肝

Name: 青椒炒猪肝
Ingredients: 猪肝; 淀粉; 姜; 酱油; 青椒; 料酒; 糖; 盐; 油; 蚝油; 生粉

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1.猪肝切薄片，加入盐、料酒、生姜、生粉抓匀，腌制半小时以上
2.油锅稍微热一点，加入猪肝爆炒至断生，两面均变色
3.加入切好的青椒🫑
4.加入酱油、糖，可以适当放些蚝油
苏南人爱吃的甜口青椒猪肝就完成啦😝

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该菜谱发布于 2023-11-08 21:22:53

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