买来两条白萝卜，切条，用盐腌制。腌制半小时后挤出水，晾晒。
因为阳台晒只能晒半天，所以多晒了几天。没想到晒过了，萝卜干晒的太干了
煮一锅开水，把晒好的萝卜干泡下。这样做感觉可以晾晒时的灰尘除去。泡过水后的萝卜干会膨胀，口感也会好些。
切好姜片，和蒜头
把姜，蒜头，萝卜干放在大碗。再放酱油，冰糖，陈醋，腌腌制。
装玻璃瓶，早上配粥
上传你做的腌萝卜干
sz君子
