大牌洗干净
切合适粗细的条
加入1个鸡蛋、玉米淀粉1勺左右、盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量搅拌均匀
大概腌制2小时左右
然后加一点面粉
起锅烧油,油热下肉炸至金黄
炸至两面金黄熟透
放一旁沥干油
切个洋葱
起油锅,放入葱末、姜片、蒜末爆香,然后加入洋葱翻炒
倒入排条翻炒一下,然后关火撒上椒盐粉,再翻炒一下
出锅炒鸡好吃的椒盐排条
上传你做的超好吃的椒盐排条