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舒芙蕾烤箱无油

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大脸猫爱吃鱼159的厨房  大脸猫爱吃鱼159
舒芙蕾无油烤箱

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 62克
低筋面粉 65克
糖 35克
6寸模具 2个

舒芙蕾烤箱无油的做法  

  1. 蛋黄蛋白分离，牛奶加蛋黄打撒搅拌均匀，

    舒芙蕾烤箱无油的做法 步骤1

  2. 倒入面粉搅拌均匀，

    舒芙蕾烤箱无油的做法 步骤2

  3. 烤箱预热170℃

  4. 蛋白用打蛋器放入糖，打至干性发泡，

    舒芙蕾烤箱无油的做法 步骤4

  5. 取少量蛋白放入蛋糊一字翻拌，然后倒入全部蛋白，放入烤箱中层170℃，23分钟，

    舒芙蕾烤箱无油的做法 步骤5

  6. 中间第10钟时，用刀划个十字，在继续放入烤箱

  7. 舒芙蕾烤箱无油的做法 步骤7

  8. 趁热吃

    舒芙蕾烤箱无油的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-11-09 19:31:56
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