自制香甜红薯干

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红薯🍠多了吃不完,晒一些装起来,当个小零食很不错

用料  

红薯 随意
蒸锅 1口

自制香甜红薯干的做法  

  1. 切成粗点的条,因为成品会缩小,上锅蒸熟就好,用牙签轻戳判断,水开大概蒸十分钟,具体根据切的厚度

    自制香甜红薯干的做法 步骤1
  2. 晾晒神器,温度降下来后摆开

    自制香甜红薯干的做法 步骤2
  3. 第一次晒两天,水分大,这是过了一晚早上的样子

    自制香甜红薯干的做法 步骤3
  4. 晒了一天

    自制香甜红薯干的做法 步骤4
  5. 晒了2天的样子

    自制香甜红薯干的做法 步骤5
  6. 我是晚上下班回来蒸的,第二次蒸半个小时左右,因为晒过,表皮干硬,需要蒸透

    自制香甜红薯干的做法 步骤6
  7. 第二次好晒,晒一天

    自制香甜红薯干的做法 步骤7
  8. 第三次蒸也半个小时,每次蒸过颜色都会加深

    自制香甜红薯干的做法 步骤8
  9. 这次晒的时间根据自己喜欢的软硬程度

    自制香甜红薯干的做法 步骤9
  10. 打包

    自制香甜红薯干的做法 步骤10
  11. 颜色很漂亮

    自制香甜红薯干的做法 步骤11
  12. 满满的红薯香

    自制香甜红薯干的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2023-11-09 19:49:18
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