简易快手午餐 毛血旺

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打工人也要吃好的,吃久了清淡的还是需要换换口味

用料  

鸭血 一盒
土豆 1个
豆芽 适量
火锅底料 4分之一个
生抽 少许
适量
适量
小葱 适量
适量
豆瓣 适量

简易快手午餐 毛血旺的做法  

  1. 姜蒜切片,蒜葱切沫,火锅底料小半个,底料我没有弄的特别辣,并且是一个人的量没有很多菜,就这么多差不多

    简易快手午餐 毛血旺的做法 步骤1
  2. 鸭血切片,我这个是买的盒装鸭血,有新鲜鸭血可以去菜市场买

    简易快手午餐 毛血旺的做法 步骤2
  3. 土豆切片,豆芽清洗泡水

    简易快手午餐 毛血旺的做法 步骤3
  4. 热锅倒油,加姜蒜豆瓣爆香,加火锅底料炒化

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  5. 加水烧开

    简易快手午餐 毛血旺的做法 步骤5
  6. 加鸭血水开后煮5分钟

    简易快手午餐 毛血旺的做法 步骤6
  7. 感觉鸭血差不多了加土豆

    简易快手午餐 毛血旺的做法 步骤7
  8. 煮一会儿后加豆芽,豆芽基本上烫一下就熟了

    简易快手午餐 毛血旺的做法 步骤8
  9. 装碗里,撒上蒜葱沫,热油,淋油,完成

    简易快手午餐 毛血旺的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2023-11-09 20:19:02
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