✅挑战365天晚餐不重样第79天:春川炒鸡‼️
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人做过这道菜
小雪饱饱o
用料
✅挑战365天晚餐不重样第79天:春川炒鸡‼️的做法
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准备好食材。鸡腿切小块，用蒜末、大葱、加两勺生抽、两勺韩式辣酱、一点白胡椒粉、一勺辣椒粉、半勺白糖腌制20分钟。土豆和胡萝卜切丁，包菜撕成小块，青椒切圈。准备一点洋葱跟小葱
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热锅倒油，把葱白和洋葱炒香
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倒入腌制好的鸡腿翻炒
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鸡腿半熟后，放入胡萝卜和土豆翻炒一下
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然后铺上包菜，把腌制鸡腿的碗加水涮一下，涮碗水倒在锅里。盖上锅盖，小火焖煮10分钟
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十分钟后，开中火，放入青椒圈。如果咸度不够再放点盐
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放入马苏里拉芝士，中火盖盖焖一分钟，芝士融化后就可以出锅了
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over
