所有食材切丝，焯水。蒜末，大葱切丝。料汁：生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、水，有番茄酱也可以加点。
鸡蛋煎熟。蒜末、葱丝下锅，倒入炒好水的木耳胡萝卜，翻炒一下，倒入鸡蛋，翻炒均匀。倒入料汁，翻炒均匀即可出锅。
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会做饭的Xiao
