用羊腿肉或羊里脊都可以，切条再切块
羊里脊有一层羊油，很适合烤串
切成块后正好每块都有一层油，这样烤出来羊肉很香很嫩
腌制羊肉串可以放洋葱，可以放洋葱粉，更加入味
加入盐，胡椒粉，花椒粉，洋葱粉等
因为烤炉版的羊肉串中途加佐料不方便，所以在腌制羊肉的时候就要把孜然加进去，我用的半颗粒孜然，整粒的孜然粒容易烤糊
根据口味加入辣椒粉
穿串上烤炉
一次能烤十二串
大约七八分钟即可
上传你做的电烤炉版羊肉串
暖是春天的风
