粉条提前泡好备用,白菜叶和白菜帮分开切
锅中底油,油热放入五花肉煸炒出油,五花肉发焦,放入葱姜蒜干辣椒等,炒出香味。放入盐、生抽、老抽、耗油,搅拌均匀
再放入白菜帮,搅拌均匀后,再放入白菜叶子搅拌均匀
放入准备好的粉条,老抽、盐适量
倒入适量开水,焖煮7-8min
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