椰浆水立方吐司面包

把除黄油外的所有材料倒入厨师机搅拌。

搅拌到揪一块面团，能拉出粗膜。

放入软化的黄油，继续搅拌。

搅拌到能拉出手套膜为止。

把面团分成两份，揉匀，盖上保鲜膜松弛15分钟。

然后揉成圆柱形。

用手轻轻压扁，也可以用擀面杖的，我是习惯了用手操作。

一头开始卷起卷成卷。

卷好后放入10*10*10的水立方模具中。

两个都卷好后，放发酵箱发酵至9分满。

提前预热好烤箱，上下180度，放烤箱下层，180度烤22分钟。

出炉后立刻倒出模具，冷却到手温时，密封保存，切片或手撕食用，椰浆吐司面包，浓浓的椰香味，百吃不厌啊。