致Simon的空气炸锅大乱烩

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主打一个乱来,南瓜玉米可以不要

用料  

贝贝南瓜 半只
玉米 一根
鸡腿菇 看胃口
口蘑 看喜好
虾仁 10个
鸡胸肉 100克
薄牛排 1块
小番茄 随意
西兰花 半个

致Simon的空气炸锅大乱烩的做法  

  1. 还有一块盒马的鸡排没有入镜。盒马鸡排是腌制好的很嫩。所有食材都腌一腌,我懒,用了烧肉汁胡乱腌的。所有食材都可以删减,主打一个随心所欲。上图两人份实测略多了,三个人减脂期就完美了。

    致Simon的空气炸锅大乱烩的做法 步骤1
  2. 南瓜和玉米要打底,多烤一会儿,不爱吃的可以直接不要

    致Simon的空气炸锅大乱烩的做法 步骤2
  3. 加上鸡腿菇、鸡肉和虾仁,这步结束稍微翻一下面

    致Simon的空气炸锅大乱烩的做法 步骤3
  4. 加入用橄榄油和盐胡椒腌了十几分钟的薄牛排(山姆西泠薄牛排)。我忽然觉得可以加点洋葱怎么回事!结束这步再翻一下食材,腌料刷刷也好的。牛排也可以不要!感觉有一丢丢浪费。但是看起来很豪华。

    致Simon的空气炸锅大乱烩的做法 步骤4
  5. 最后放上腌过的西兰花和口蘑,口蘑要去掉根部朝上。这样最后会有巨鲜美的汁水。

    致Simon的空气炸锅大乱烩的做法 步骤5
  6. 估计一下,差不多直接上桌吧!很难从锅里拿出来。

    致Simon的空气炸锅大乱烩的做法 步骤6

小贴士

空气炸锅不一样温度也不一样,建议大家多试试
每一步都是叠加,原有食材都在锅里的
蘑菇太适合空气炸锅了,隔壁小孩都馋哭了
 
该菜谱发布于 2023-11-13 12:21:00
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