猪肉大葱馅饼

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用料  

面粉 500g
80-90度热水 300g
鸡蛋 1个
肉馅材料:
1肥9瘦猪肉馅 2斤
鸡蛋 1个
料油(葱姜花椒八角炸油) 适量
香油 3勺
蒸鱼豉油 3勺
千禾酱油(比较咸) 3勺
葱花 3根葱
姜蓉 适量
4茶匙
白胡椒粉 少量即可

猪肉大葱馅饼的做法  

  1. 热水烫面,用筷子搅拌均匀温度不烫的时候打入一个鸡蛋,揉至光滑醒发30分钟。

  2. 所有材料混合均匀,最后放入葱花。

  3. 把面团分成20个剂子。包入。锅中倒油,煎至两面金黄即可。

 
该菜谱发布于 2023-11-13 19:06:35
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猪肉大葱馅饼的答疑

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