青椒豆角丝炒肉片

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用料  

五花肉
青椒
豆角

青椒豆角丝炒肉片的做法  

  1. 青椒切成喜欢的样子

    青椒豆角丝炒肉片的做法 步骤1
  2. 豆角切成丝状

    青椒豆角丝炒肉片的做法 步骤2
  3. 锅中热水,水沸腾后加少量食盐和少量油,下入豆角抄水三分钟

    青椒豆角丝炒肉片的做法 步骤3
  4. 提前把五花肉切成片,清洗干净后,拨入宽油,七成热时下入肉片

    青椒豆角丝炒肉片的做法 步骤4
  5. 编出肉片中的油脂,盛出备用

    青椒豆角丝炒肉片的做法 步骤5
  6. 锅中留底油放入葱花,蒜片,干辣椒段,适量花椒爆香

    青椒豆角丝炒肉片的做法 步骤6
  7. 放入青椒丝和豆角丝,翻炒至断生

    青椒豆角丝炒肉片的做法 步骤7
  8. 下入炒好的肉片,开始调味儿,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺五香粉,半勺鸡精,半勺盐,翻炒567八下

    青椒豆角丝炒肉片的做法 步骤8
  9. 👌

    青椒豆角丝炒肉片的做法 步骤9

小贴士

豆角焯水
 

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该菜谱发布于 2023-11-14 01:16:55
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