芝士肠仔全麦小面包

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仅做记录,一款常做的好配方,参考羽萱的妈妈的方子

用料  

高筋面粉 575克(可换200克全麦)
蛋液 85克
45克
4克
干酵母 6克
200克
牛奶 105克
黄油 25克
芝麻(选加) 25克

芝士肠仔全麦小面包的做法  

  1. 一发后排气
    分割成16个面团,滚圆
    排入烤盘4*4
    2发至2倍大
    放中下层,下火200,上火160,25分钟

    芝士肠仔全麦小面包的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2023-11-15 10:22:30
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