法式吐司
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人做过这道菜
只雀
适量摄入蛋白质和碳水的好方法！
用料
法式吐司的做法
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两个鸡蛋和一些牛奶搅拌均匀，用盘子不太方便搅拌，但是很方便后面沾面包
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中大火加热平底锅。加一点点植物油，然后放入黄油。黄油的烟点低，混入植物油可以提高烟点。等黄油融化，颜色变成褐色之后，用面包片两面沾之前调好的鸡蛋汁，放入锅中煎。不需要浸泡太久，浅浅沾一下，面包片就会像海绵一样吸收了。
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我在这里犯了偷懒的错误，两片面包一起煎了。观察面包片下面的蛋液煎得差不多了就可以翻面。我一面煎了3分钟左右。
小贴士
最后撒糖粉或者枫糖浆！
多余的蛋液倒进锅里翻炒一下就是炒鸡蛋了😆不要浪费！
多余的蛋液倒进锅里翻炒一下就是炒鸡蛋了😆不要浪费！
