东北酸菜氽白肉

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用料  

五花肉 1条
酸菜 1小碗
辅料:八角 1.5个
花椒3 20~30粒
大葱 半根
姜片 5片

东北酸菜氽白肉的做法  

  1. 水没过猪肉➕水煮开撇去浮沫,煮20分钟捞出切片,过滤出辅料

  2. 酸菜泡水5分钟洗净拽干水分,热锅放油炒干水汽➕热水煮5分钟放盐铺上五花肉片煮5分钟出锅

 
该菜谱发布于 2023-11-15 22:56:37
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