猪肝粉(宝宝辅食)

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用料  

猪肝 1块
柠檬 5片

猪肝粉(宝宝辅食)的做法  

  1. 准备一块新鲜的猪肝

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  2. 切块,用水反复清洗,洗到水不太浑浊了

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  3. 切几片柠檬,放柠檬或姜片浸泡1小时

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  4. 浸泡后洗净,加几片柠檬上锅煮熟

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  5. 捞出洗净后切成小块

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  6. 第一次炒:小火炒干水分

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  7. 放入辅食机中,开始第一次搅打,因为还有点潮湿,打成沙子状就可以

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  8. 第二遍炒:小火继续炒干水分

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  9. 再放入辅食机中搅打

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  10. 再次翻炒 这次已经很细腻了

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  11. 反复多次的撹打 小火翻炒(炒2-3次就能非常细腻啦)

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  12. 过筛掉一些大颗粒,加在宝宝的辅食里吃,做为日常补充

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  13. 装盒密封冷藏保存

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该菜谱发布于 2023-11-16 18:15:25
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