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蜂蜜黑麦吐司(中种法)
蜂蜜黑麦吐司(中种法)
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硬柿子i
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中种材料
高筋粉
100g
黑麦粉
75g
鲜酵母
6g
水
95g
主面团
高筋粉
75g
蜂蜜
40g
盐
3g
鲜酵母
3g
全蛋液
40g
水
40g
黄油
15g
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该菜谱发布于 2023-11-16 20:40:34
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