仔姜小龙虾[自贡版]

Name: 仔姜小龙虾[自贡版]
Ingredients: 仔姜; 小米辣; 泡椒; 花椒; 老姜; 盐; 生抽; 料酒; 姜; 糖; 啤酒

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吃多了酸菜魔芋的，突然想要换个口味

用料

两个做法，
第一个过油锅，把小龙虾嗦一下油锅，吃起来更香脆。
第二个不下油锅，直接放油炒佐料，把佐料炒香，再放生的小龙虾爆炒，再倒水闷煮入味小龙虾。后面这个喝汤汁比较爽，没有辣么油。

随便看看

该菜谱发布于 2023-11-18 15:04:44

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