小米、糯米洗净,晾干后放主锅,2分钟速度10打磨,用刮刀棒把锅壁上的米粉刮下去,再1分钟速度10打成粉
清净主锅,不需清洗,厨房纸擦净即可。插入蝴蝶棒(向右扭动固定,卡住)打入4颗鸡蛋、加入糖粉、柠檬汁
12分钟/45度/速度4,全程无需盖量杯盖
打发后加入牛奶、玉米油、筛入米粉
5秒速度3搅拌均匀(若有干粉,用刮刀搅拌即可)
装入模具,轻震几下震出气泡,盖保鲜膜(防止水滴滴落)放入蒸锅主锅加1200克水/40分钟/V/速度1蒸好后立刻倒扣,晾凉后脱模
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