小米粥烙华夫饼

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为了消耗小米,全拿来煮粥了,当天吃不完,想到了小米饼那个香味,于是拿华夫饼机来试试

用料  

小米粥 220g(两勺就这么重了)
中筋面粉 100g
淀粉 10g (为了更脆)
盐,胡椒粉 适量(还可加其他香料)

小米粥烙华夫饼的做法  

  1. 煮成粥的小米,尽量没有分离的水

    小米粥烙华夫饼的做法 步骤1
  2. 加入面粉和淀粉和匀

    小米粥烙华夫饼的做法 步骤2
  3. 大概需要等两轮,约八分钟

    小米粥烙华夫饼的做法 步骤3
  4. 加了点香葱到面糊

    小米粥烙华夫饼的做法 步骤4
  5. 香葱味饼

    小米粥烙华夫饼的做法 步骤5

小贴士

饼我是放了盐,但没有油,还算健康。

华夫饼机很小,一次只能做一个,做完一个很快就会吃完,等不到下一个。这个就是为了换换口味。
 

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该菜谱发布于 2023-11-19 14:51:49
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小米粥烙华夫饼的答疑

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