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粉丝肉包
粉丝肉包
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FloraWW
中筋粉与低筋粉混调(150+50克)
用料
面粉
200克
温水
100克
鲜酵母
6克
白糖
3克
猪油
5克
肉馅配比
猪肉馅
150克
红薯粉条
适量
小葱
适量
姜末
适量
调料
适量
粉丝肉包的做法
一发后排气，大概来回揉面个几分钟这样蒸好后表面会光亮点
改剂子
28-30克一个，擀成中间厚四周薄
包好上锅。二次醒发20分钟左右。开打火12分钟熟成关火焖3分钟左右
可以出品10个
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该菜谱发布于 2023-11-19 15:41:02
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