板栗炖鸡腿汤

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用料  

大鸡腿 一个
板栗 适量
玉米 适量
红枣 适量
枸杞 适量
姜片 适量
葱段 适量

板栗炖鸡腿汤的做法  

  1. ▪️大鸡腿去皮(不然会很油)

    ▪️去皮鸡腿冷水下锅,加入生姜三片,一个葱段,焯好后捞出冲干净

    ▪️锅中加入鸡腿一个、红枣五个、玉米一段、去皮板栗十个、生姜两片(配料多少个可以根据自己的喜好选择),加入适量水,至少要莫过鸡腿

    ▪️我用的电饭煲,煲汤模式,一个半小时(也可以用炖盅、砂锅),电饭锅不一样,煲汤时长也不同,这个时间可以自己掌握

    ▪️汤煲好之后加入十粒枸杞和一点点盐,再盖上焖五分钟(枸杞多少粒根据自己喜好随意放)

 
该菜谱发布于 2023-11-19 20:51:02
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