粉蒸肉

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北鼎蒸菜菜谱

用料  

猪肋排 400g
地瓜 1只
蒸肉米粉 125克
薄盐酱油 少许
料酒 少许
葱花 少许

粉蒸肉的做法  

  1. 400克肋排洗净,用黄酒、薄盐酱油腌制20分钟

    粉蒸肉的做法 步骤1
  2. 腌制后的肋排加入蒸肉米粉,搅拌,装入容器,底下铺一层地瓜,也可根据口味铺南瓜或土豆等

    粉蒸肉的做法 步骤2
  3. 上锅蒸40分钟

    粉蒸肉的做法 步骤3
  4. 根据自己口味一起加了香肠同蒸。蒸40分钟后即可享用。

    粉蒸肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-11-19 22:45:33
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