极简版烤蛋挞

0 人做过这道菜
减脂期也可以适量吃的美味蛋挞
没时间的懒人新手也一次成功🏅
俩蛋做六个蛋挞!

用料  

牛奶 100g
白糖 20g
2个
蛋挞皮 六个

极简版烤蛋挞的做法  

  1. 蛋挞皮220度烤八分钟后放入喜欢的果仁(蔓越莓 南瓜籽) 这样皮才不会软 底层更酥脆

    (💗此步骤可省略💗)

    极简版烤蛋挞的做法 步骤1
  2. 调蛋挞液:两个鸡蛋➕100g牛奶➕20g糖
    搅拌均匀后过筛两遍倒入蛋挞皮中

    (刚刚好 一滴不剩!!!!!!)

    (过筛蛋挞液会更细腻 💗必做 💗我偷过懒 不过筛真的很难吃 跟蒸老了的蛋羹一样)

    极简版烤蛋挞的做法 步骤2
  3. 放入烤箱230度上下火25分钟即可

    (每个烤箱脾气不一样  我用200度的火也做过 也熟了 但是没有鼓起来 230度烤二十多分钟会鼓起来 金黄色更好看)

    极简版烤蛋挞的做法 步骤3
  4. 230度的火同时还可以烤几个红薯 山东yan薯25号 甜得流油 太好吃啦😋

    (红薯要烤接近一个小时)
    (我用的蛋挞皮是皇家小虎的 配料表还是挺干净的 健身一样狂狂炫😜)

    极简版烤蛋挞的做法 步骤4
  5. 我用的这款烤箱⬆️

    极简版烤蛋挞的做法 步骤5
 

极简版烤蛋挞相关分类

该菜谱发布于 2023-11-19 23:41:52
1 收藏


极简版烤蛋挞的答疑

关于极简版烤蛋挞的做法还有疑问? 登录提一个问题