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椰浆咖喱鸡饭

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小阿兰有大梦想的厨房  小阿兰有大梦想

用料  

土豆 2-3个
胡萝卜 2根（小）
鸡腿肉丁 300克
洋葱 1个
椰浆 100毫升
咖喱块 2个
黑胡椒粉 适量

椰浆咖喱鸡饭的做法  

  1. 鸡腿肉切丁，洋葱切丁，胡萝卜和土豆切块，准备好配料，鸡腿肉我用黑胡椒粉，一丢丢盐腌制

    椰浆咖喱鸡饭的做法 步骤1

  2. 锅里油热下洋葱丁

    椰浆咖喱鸡饭的做法 步骤2

  3. 洋葱丁炒香下鸡腿丁

    椰浆咖喱鸡饭的做法 步骤3

  4. 把鸡腿丁翻炒，把洋葱的香味炒进，

    椰浆咖喱鸡饭的做法 步骤4

  5. 下胡萝卜

    椰浆咖喱鸡饭的做法 步骤5

  6. 下土豆

    椰浆咖喱鸡饭的做法 步骤6

  7. 下咖喱块，或者咖喱粉也行

    椰浆咖喱鸡饭的做法 步骤7

  8. 放入椰浆，再加水淹没土豆就行，煮开后中火，要记得翻搅，不然会糊

    椰浆咖喱鸡饭的做法 步骤8

  9. 过了20分钟土豆和胡萝卜都非常软，我个人喜欢粘稠的，就会增加时间。煮的过程中可以尝尝咸味，口重的可以再加盐。

    椰浆咖喱鸡饭的做法 步骤9

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椰浆咖喱鸡饭相关分类

咖喱 饭
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该菜谱发布于 2023-11-20 09:32:18
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