川,鲁,粤,淮扬菜的基础普及

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用料  

川,鲁,粤,淮扬菜的基础普及的做法  

  1. 鲁菜是官菜,当官吃的菜

  2. 粤菜,是商菜,商人吃的菜

  3. 淮扬菜,是文人菜,那边才子佳人多

  4. 川菜,民菜,老百姓爱吃的菜

 
该菜谱发布于 2023-11-21 11:34:23
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